お好み焼き定食?

2018年 3月 2日 金曜日 オーナーの独り言

ある日の晩ごはん。

関西ではおかずとしても食べる「お好み焼き」。

僕は生まれも育ちも関東なので、おかずとして食べた経験はなく

おやつや、祭りの出店で軽食的なものでした。

そこで、子供達に「今日はお好み焼き定食にするぞー!」と宣言。

ホットプレートを引っ張り出してきてスタート。

見た目は決して美しいとは言えない風ですが

味はgood。上にのせた豚バラ肉がいい感じでした。

炭水化物に炭水化物と不思議なハーモニー。

3枚、4枚と次々に消化してゴハンはすすんでいきました。

「お好み焼き定食」アリですね。

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